小麦粉は国産小麦を
使っています。
ベーキングパウダーを使わずに
卵の力だけで膨らませています。
たっぷりのはちみつと、さとうきびの風味を活かしたきび砂糖を使用したシンプルでコクのあるパウンドケーキです。
バター/小麦粉/卵/きび砂糖/はちみつ
オレンジをまるごと使って作った手作りオレンジマーマレードとアールグレイの茶葉を使用したさわやかなパウンドケーキです。
バター/小麦粉/卵/上白糖/オレンジマーマレード/はちみつ/アールグレイ茶葉
コーヒーとカラメルで作った自家製コーヒーシロップを使用した香り立つパウンドケーキです。
バター/小麦粉/卵/上白糖/コーヒーシロップ
手作りキャラメルクリームとくるみが入った、キャラメル風味豊かなパウンドケーキです。
バター/小麦粉/卵/上白糖/キャラメルクリーム/くるみ
チョコレートをたっぷり加えて作ったガトーショコラ(Gateau au chocolat)の中央にガナッシュ(口溶けの良いチョコレート)を詰め込んだケーキです。
チョコレート/バター/小麦粉/卵/上白糖/生クリーム